Pengkang dari Pondok Grafitasi di daerah Peniti, Kalimantan Barat. Pengkang ini adalah salah satu makanan yg berasal dr Kalbar, tepatnya di daerah Peniti, terbuat dr beras ketan atau beras pulut dengan isian udang ebi yg dibungkus dngan daun pisang membentuk segitiga. Pembuatannya yaitu dikukus terlebih dahulu kemudian dibakar. Hanya saja pengkang yg #Kulinerpontianak #makan bentuknya silinder seperti #lemper dan tdak dijepit bambu. Pengkang ini gurih dan rasa asin dari udang ebi menambah keunikan citarasa dan kenikmatannya. Pengkang ini lebih #enak dicicipi ketika masih hangat dan dicocol dengan sambal. Biasanya pengkang jg dimakan bersama sambal kepah atau sambal kerang, tp Kulpon blm pernah mencobanya😁. Harga 1 pengkang ini adlah Rp10.000. Kalau bepergian melewati Peniti, jangan lupa untuk singgah dan mencicipi makanan khas Kalbar ini yaa!

Kaloci di Jalan Gajahmada. Kaloci ini dijual di samping Nasi Ayam Joni oleh seorang Acek dengan menggunakan gerobak bersama anaknya yg menjual tausuan. Kaloci adalah #makanan sejenis #mochi yg terbuat dr tepung ketan yg luarnya dibalur kacang tanah halus dan wijen. Rasa kaloci ini manis, bertekstur lunak dan kenyal serta dipotong kecil-kecil. #kulinerpontianak kurang tahu pasti berapa harga sekotak kalocinya karena Kulpon memesan 2 kotak kaloci seharga Rp5.000 utk satu kotak soalnya Kulpon mengira harga 1 kotaknya adalah Rp10.000 dan Kulpon ingin membagi satu porsinya menjadi 2 kotak tapi ternyata isinya sedikit sekali😂 jd sepertinya harga sekotaknya lebih dr 10rb. Selamat mencoba yaa

pecal gang waru enak dan higenis

Pecel Sayur dari Pecel Mie Selade Akhiang di Jalan W.R. Supratman (Gang Waru). #Pecel ini jg lebih dikenal dengan sebutan Pecel Waru karena terletak di Jalan/Gang Waru. Di sini kita bisa memilih pecel mie+bihun atau salah satunya, pecel sayur, dan selade. #kulinerpontianak memesan pecel sayur yg terdiri dr kangkung, kacang panjang, toge, pakis, kentang, tahu, jantung pisang, mentimun, dan kerupuk. Pecel Sayur ini kemudian dilumuri saus kacang, plus kecap manis dan sedikit perasan jeruk nipis serta saus ebi (Kulpon gak tau namanya😭) yg biasanya dilumuri ke atas selade. Sayuran dan saus kacangnya lumayan banyak, hanya saja Kulpon merasa kacang panjangnya terlalu lembek, tidak seperti pada pecel lainnya yg agak lebih keras. Harga sepiring pecel sayur ini adalah Rp15.000, seporsinya lumayan mengenyangkan dan memuaskan👌. Tempat makannya jg lumayan bersih dan cukup higenis.

Es Krim Petrus (Es Krim A Ngie)

Kekhasan Es Krim Petrus ini adalah kelembutan es yang disajikan dalam beberapa varian mulai dari coklat, vanila, strawberry, durian, cempedak, hingga nangka yang semuanya  dibuat secara home made. Penyajian es krimnya tergantung porsi yang dipilih pembeli. Bisa disajikan dengan gelas biasa, cup, roti, bahkan di atas batok kelapa muda. Es krim ini berisi campuran yang di dalamnya terdapat kacang merah, cincau hitam yang dipotong kecil-kecil, agar-agar serut dan lelehan cokelat.

.Sotong Pangkong

Sotong Pangkong adalah sotong atau cumi yang telah dikeringkan dimasak dengan cara di panggang. Usai dipanggang, lalu di pangkong atau dalam bahasa Melayu di pukul – pukul, agar dagingnya terasa lebih empuk. Kemudian, disajikan bersama dengan kuah sambal kacang atau asam pedas manis. Saat dilumuri kuah sambal, rasanya menjadi gurih dan terasa nikmat. 

Lempok Durian 

Lempok Durian merupakan oleh-oleh kalimantan barat yang cukup terkenal sebagai salah satu pusat distribusi durian di Kalimantan Barat.

Lempok Durian
Foto: lempokdurian.com

Meskipun durian tersebut hanya sebagian kecil saja yang dihasilkan dari sekitar Pontianak, seperti Durian Jawi dari daerah Sungai Jawi. Ada juga durian daerah lain yang di distribusikan ke Pontianak seperti Durian Batang Tarang dan Durian Balai Karangan yang terkenal manis dan legit. Harganya Rp75.000/600gram. Satu bungkus (600gram) isi 5 batang lempok seukuran 2,5cm lebarnya, panjangnya sekitar 7cm).