Es Krim Petrus (Es Krim A Ngie)
Kekhasan Es Krim Petrus ini adalah kelembutan es yang disajikan dalam
beberapa varian mulai dari coklat, vanila, strawberry, durian, cempedak,
hingga nangka yang semuanya dibuat secara home made. Penyajian es
krimnya tergantung porsi yang dipilih pembeli. Bisa disajikan dengan
gelas biasa, cup, roti, bahkan di atas batok kelapa muda. Es krim ini
berisi campuran yang di dalamnya terdapat kacang merah, cincau hitam
yang dipotong kecil-kecil, agar-agar serut dan lelehan cokelat.
.Sotong Pangkong
Sotong Pangkong adalah sotong atau cumi yang telah dikeringkan dimasak
dengan cara di panggang. Usai dipanggang, lalu di pangkong atau dalam
bahasa Melayu di pukul – pukul, agar dagingnya terasa lebih empuk.
Kemudian, disajikan bersama dengan kuah sambal kacang atau asam pedas
manis. Saat dilumuri kuah sambal, rasanya menjadi gurih dan terasa
nikmat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar